Gourmetmeny i världsklass
och ett glas norrländsk mjölk?

Tävla här!

Under ett par intensiva veckor kommer Linnéa Liljedahl att experimentera fram en helt ny gourmetmeny, som gör sig allra bäst ihop med drycken som både smakar och gör gott. Resultatet har du chansen att se och avnjuta senare i vår. Tills dess kan du följa Linnéas skapande på våra sociala medier och här på sajten.

Tävla och vinn en unik norrländsk smakupplevelse.

Nu har du och en mjölkälskande vän chansen att vinna en unik norrländsk smakupplevelse. Beskriv DIN allra bästa mjölkmåltid - stort som smått, enkelt eller avancerat - i fältet här nedanför, så är du med och tävlar om en unik gastronomisk kväll för dig och din vän av och med ingen mindre än vår egen superkock Linnéa Liljedahl. Lycka till!

Var vill du äta?

Jag godkänner att Norrmejerier får dela mitt smaktips i sociala medier.

Jag godkänner tävlingsvillkoren samt bekräftar att jag är 18 år eller äldre.

Jag förstår och samtycker att de uppgifter jag lämnar om mig själv i samband med insändande av bidrag kommer att behandlas för att kunna administrera tävlingen. Läs mer om vår integritetspolicy här.

Tack!

Tack! Ditt bidrag är inskickat och du är med i tävlingen.
Vinnare meddelas via telefon under v 22.

Mjölk. Drycken som
både smakar och gör gott.

Pannkakor med sylt, köttbullar och potatismos. Svenska klassiker smakar som bäst när du har norrländsk mjölk i glaset. Men ett iskallt glas mjölk smakar inte bara gott, den gör även gott på en mängd olika sätt. Mjölk innehåller 18 av de 22 näringsämnen vi behöver varje dag, bland annat kalcium, protein och D-vitamin. Därtill får du i dig gott om mineraler och vitaminer varje gång du dricker ett glas mjölk. Skål!

Vill du läsa ännu mer om den norrländska mjölken och vad den betyder för vårt Norrland kan du göra det här.

Linnéa Liljedahl,
norrländsk kock
och krögare.

Efter många år på Stockholms ledande krogar fick kärleken till hembygden Linnéa Liljedahl att vända hemåt. 2012 öppnade hon, tillsammans med sambon Peter Eriksson, Restaurang Linnéa & Peter i Örnsköldsvik.

Äggen är från bonden en kvart bort, viltet från lokala jägare och mjölken från Norrmejerier, vilket har resulterat i en meny med enkla men innovativa och vällagade rätter.

“Det viktigaste för mig är att hitta grejer i närområdet som jag vill använda mig av. Lokalproducerat och svingott!”
-Linnéa Liljedahl

Mjölkklassiker.

I väntan på vår tids bästa mjölkmeny kan du hitta många klassiska recept som passar utmärkt till ett glas norrländsk mjölk här.

Jakten på världens
godaste mjölkmeny.

Här kan du följa Linnéas arbete med att hitta inspiration, smaker och råvaror till menyn som ska smaka som allra bäst med ett glas norrländsk mjölk. Du kan även göra det på Instagram och Facebook.